Category: அறுசுவை

பேசன் லட்டு செய்வது எப்படி தெரியுமா?

தேவையான பொருட்கள் : கடலைப் பருப்பை சுத்தம் செய்து காய வைத்து, மிஷினில் கொடுத்து மாவாக இல்லாமல் மிகப்பொடியாக ரவை மாதிரி அரைக்கவும். கடலை மாவு – 2 கப், சர்க்கரை பொடித்தது…
சுவையான ஸ்ரீரங்கம் ஸ்பெஷல் வத்த குழம்பு செய்வது எப்படி?

தேவையான பொருட்கள் : சுண்டக்காய் – 1 கப் வெந்தயம் – 2 டீஸ்பூன் உளுந்தம் பருப்பு – 2 டேபிள் ஸ்பூன் துவரம் பருப்பு – 2 டேபிள் ஸ்பூன் மல்லி…
ஜவ்வரிசி – உருளைக்கிழங்கு கட்லெட் செய்வது எப்படி?

தேவையான பொருட்கள் : ஜவ்வரிசி – 250 கிராம் உருளைக்கிழங்கு – 4 கொத்தமல்லி – சிறிதளவு வெங்காயம் – 1 ப.மிளகாய் – 2 உப்பு, எண்ணெய் – தேவையான அளவு…
குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் பிங்கர் ஃபிஷ்

பிங்கர் ஃபிஷை ஹோட்டலில் வாங்கி சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. வீட்டிலேயே எளிய முறையில் பிங்கர் ஃபிஷ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : வஞ்சிரம் மீன் துண்டு – அரை கிலோ…
செரிமானத்தை தூண்டும் கற்பூரவல்லி டீ

சளி, இருமல், தொண்டை வலி, செரிமானப்பிரச்சனையால் அவதிப்படுபவர்கள் இந்த கற்பூரவல்லி டீயை குடிக்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : தேயிலை – ஒரு டீஸ்பூன், கற்பூரவல்லி இலைப்பொடி – கால் டீஸ்பூன், தேன் –…
நண்டு ஆம்லெட் செய்வது எப்படி

தேவையான பொருட்கள் : நண்டு – 3 இஞ்சி – பூண்டு விழுது – ஒரு டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள் – ஒரு டீஸ்பூன் சீரகத்தூள் – ஒன்றரை டீஸ்பூன் பெரிய வெங்காயம் –…